miércoles, 16 de septiembre de 2015

PAN para CIABATTA (Panificadora)

INGREDIENTES:

  • 500 gramos de harina para pan Ciabatta
  • Panificadora 
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 360 gramos de agua

¿COMO LO HACEMOS?

  1. Introduce 500 gramos de harina en el molde para horno de la panificadora
  2. Añade una cucharada de aceite y los 360 gramos de agua en el mismo sitio donde metiste los 500 gramos de harina
  3. Con la panificadora, ve a "Programas" y presiona el botón hasta que aparezca el "Programa 12: Hornear", y espera 5 minutos hasta obtener una masa homogénea
  4. Ve al "Programa 1: Normal", para 750 gramos, espera a que se haga el pan durante 2:58 (2 horas y 58 minutos), 
  5. Cuando se acabe el horneado del pan, metelo en una bandeja. ¡Y listo! 
Adjunto imágenes:


jueves, 3 de septiembre de 2015

SANDWICH CALENTITO

INGREDIENTES para 1 sandwich:

-2 lonchas de jamon de york
-1 loncha de queso tipo Tranchettes
-Sandwichera
-2 rebanadas de pan de molde
-Margarina para untar

¿COMO LO HACEMOS?

1. Coge una rebanada de pan de molde, y unta en un lado la mantequilla y deja la otra para meter el resto de ingredientes
2. Mete una loncha de jamon de york encima del pan (en el lado donde no hayas echado la mantequilla),
3. Mete una loncha de queso encima de la loncha de jamón.
4. Mete una loncha de jamón encima de la loncha de queso.
5. Repite el paso 1, pero no hace falta que vuelvas a meter el jamon ni el queso.
6. Mete los sandwich en la sandwichera. ¡Y listo!

Adjunto imágenes: